2017年8月。暦上、季節はドストライクの夏なのに、連日曇り空が続く新潟県、越後湯沢でございます。。。

梅雨が舞い戻った様な空模様。残念な天気が続いておりますが、このジメジメを吹き飛ばすような食べ物。はい、かき氷ですね！！

岩原のかき氷店「フリッパーズ」さん。オススメですよ。

上質な氷の食感はもちろん。フリッパーズのかき氷は種類が豊富なんです

岩原スキー場の中腹にある、かき氷屋「フリッパーズ」。

こちらのお店は、7月下旬～9月までの夏限定で岩原に登場するかき氷屋さんです。

サイトなどで拾えるお店の情報は少ないのですが、口コミ等で噂が広がり地元の方や夏に湯沢に訪れる岩原周辺の合宿生などに大変人気のお店。

シロップのバリエーションも豊富でその数、30種類以上。

メロン、いちご、ブルーハワイなどの定番シロップから、コーヒーキャラメルミルク、ラズベリーチョコミルク、カルピスベースのマンゴー、レモンなど選択に迷うほどです。

口どけは❝雪❞の様でした。

海やお祭りなどで、年に一回は目にするかき氷ですが一般的なかき氷の口どけは、シャリシャリ感が残る氷のような後味だと思います。

しかし、ここのお店のかき氷は口どけがスッーと溶けていく❝雪❞の様な食感です。この食感は実際に口にしていただいて、是非とも体験していただきたい。

サラサラとした口どけ感。たまりませんよ。そして、二層になっているタワー上の、このボリューム感。

お店横にあるスペースで、購入したかき氷をいただく事ができます。

気になるお店の場所ですが

冒頭でお伝えした通り、こちらのお店は7月下旬から9月までの期間限定のかき氷店。

お店の営業時間は、昼の部、13：00～18：00。夜の部は19：30～21：30と二部制の営業時間となっています。

夜は21時過ぎまでやっているので、ドライブがてら立ち寄るのもおすすめです。

気になるお店の場所ですが、岩原スキー場の中腹に位置しており、周辺には民宿が多数立ち並ぶ一角にあります。

下記のグーグルマップを参照にお店を探してみてくださいね。

夏の湯沢の限定かき氷を是非ご賞味あれ！