本日は湯沢駅から徒歩３分で行けちゃう、「地酒BAR山新」のご紹介です。
何度も言いますが、越後湯沢の駅、東口から徒歩3分で行けちゃうんです、ここのお店。
東口を出て、商店街を進み十字路の信号を左に曲がってすぐの場所にあります。
お店の詳細の位置は下記のお店のアクセスマップをご参照ください。↓
お店の外観はこんな感じ↓
夜はお店の看板がライトアップされてます。
昼間の時間帯は店舗の隣で酒屋さんも運営されてます。
お店の目印はこちらの大きな水車です↓
取り扱っている地酒の種類はなんと70種類。
新潟の地酒がたっぷりと堪能できます。
地酒BAR山新の店内
店内はお座敷スペース(個室)が２つとカウンタースペース。
カウンタースペースがこちら↓
カウンターからは、地元の日本酒がバッチリ確認できます。
お座敷スペースの方は禁煙席、喫煙席に分かれています。
対面で、店長さんと会話もできちゃいます。
そして、FREE-WiFiも繋がるんです。
これなら新潟の地酒と食を楽しみながら、仕事もできちゃいますねぇ・・・。
それでは、充実のドリンクメニューを見ていきましょー↓
地元の酒がずらりと。充実のドリンクメニュー
新潟といえばのお酒、八海山や、鶴齢。
それ以外にも新潟の地酒をズラリと揃えています。
どれから飲むか悩んじゃいますね。
そんな時は、店長さんにオススメのお酒を聞いてみてください。
ポイントをついた解説で、季節や料理に応じた店長さんオススメの一杯を選んでくれますよ。
早速、聞いてみましょう！！
「山新」に来たらこれを飲むべし。店長さんおすすめの日本酒ベスト3
第3位!! 「純米大吟醸 高千代」
軽い口当たりで、ひじょうに飲みやすいお酒でした。
風味も抜群で、米の香りがフワっと鼻を通っていく感じ。
日本酒を普段飲まない方にもオススメしたい、お酒です。
おそらく一言目は「飲みやすーい」という感想だと思います。
しかし、ペースを守らないと、このお酒、ドンドン進みます。
ほんと、まろやかで飲みやすい。
こちらのお酒は、年1回しか蔵出しをしていない為、大変貴重なお酒らしいです。
第２位!! 「純米吟醸 長者盛」
こちらのお酒は先ほどのお酒と違い、少々辛口の印象でした。
おつまみで頼んだ白子との相性は抜群。
味の濃い料理などにぴったりのお酒だと思います。
そして、店長さんが選ぶおすすめの日本酒第一位はコチラ!!
第1位!! 「花見酒の上善如水」
こちらは地元、越後湯沢に本社をもつ、白瀧酒造さんの季節限定のお酒。
白瀧酒造さんのサイトにお酒の紹介ページがありました↓
16度以上17度未満というやや高めのアルコール度数ですが、
越後湯沢の軟水の効果で驚くほど飲みやすく仕上がっています。
冷酒でも常温でもお燗でも美味しいお酒ですので、
ぜひ色々な温度で味わいの変化をお楽しみください。3月の限定酒という位置付けになっています。
引用元：白瀧酒造
こちらのお酒、確かに、冷酒でもいいのですが、口当たりが柔らかく飲みやすい為、常温でも十分お酒の味を楽しめるなと感じました。
ラベルも桜をイメージしたかわいい仕上がりになっている為、お土産などで友人やご家族に買って行っても喜ばれるかもしれませんね。
しかし、期間限定ということで欲しい、飲んでみたいという方はお早めに!!
以上、店長さんが選ぶおすすめの日本酒ベスト3でした。
地酒BAR山新に立ち寄った際には、店長さんにおすすめの地酒を選んでもらいましょう、季節や料理にあった美味しいお酒をセレクトしてくれますよ。
どれも、本当に美味しいお酒でした!!
さあ、この流れで、日本酒に合うおすすめメニューも聞いてきましょう!!
「山新」に来たら日本酒と、このおつまみ。店長さんおすすめの日本酒に合うおつまみベスト3
つまみは解説なしで、どどーんと写真で発表!!
第3位!! 「ふぐの白子」
第2位!! 「漬物の盛り合わせ」
第1位!! 「特上刺身盛合せ」
いかがですか？どれも日本酒によく合うおつまみでした。
今回のお料理は日本酒に合う料理ということで紹介しましたが、もちろん他にもおすすめしたい料理はたくさんあります。
山新に立ち寄った際には、季節のお料理などもチェックしてみてください。
お料理は仕入れ状況によって変わりますのでご注意ください。
運がよければ、旬の山菜料理や地元の特産を活かしたメニューも味わえますよ。
まとめ
いかがだったでしょうか？
今回は、東口の駅から徒歩3分!でいけちゃう「地酒BAR山新」をご紹介しました。
料理もお酒もどれもオススメです。越後湯沢に立ち寄った際には是非行ってみてくださいね。
以下にお店の情報をまとめておきました↓
居酒屋BAR山新の店舗情報
| 住所 | 新潟県 南魚沼郡湯沢町 湯沢 3-4-10 Google map |
| 電話番号 | 025-784-3441 |
| 営業時間 | 17:00～23:00(L.O.22:00) |
| 定休日 | 日曜日(連休の際は、日曜日営業、連休最終日が休み) |
| カード | 可 （VISA） |
| 席数 | 24席 |
| 個室 | 有 |
| 駐車場 | 無 |
コントする